CÁ TRỨNG CHIÊN XÙ

CÁ TRỨNG CHIÊN XÙ 


 Hôm này mình xin giới thiệu tới các bạn món CÁ TRỨNG CHIÊN XÙ . Các bạn có thể mua cá trứng tại các siêu thị về làm. Rất đơn giản và dễ làm lắm nhé các bạn.

Cá trứng chiên xù
Cá trứng chiên xù

Nguyên liệu :


  • Cá trứng: 500g
  • Bột chiên giòn: 50g, bột chiên xù: 50g, trứng gà: 2 quả
  • Ớt, tỏi, nước mắm, gia vị

 Các bước thực hiện món CÁ TRỨNG CHIÊN XÙ  dành cho bạn đây:
Bước 1:
 Cá rã đông, ướp với 1/4 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà-phê hành tỏi băm, 1/2 thìa cà phê hạt nêm.
nguyên liệu làm cá trứng

Trứng gà đánh tan. Bột chiên giòn và chiên xù cho riêng vào các bát.
Bước 2:
 Lăn cá qua bát bột chiên giòn, rũ sạch bột rồi nhúng tiếp vào bát trứng đánh tan.

Sau đó lăn vào bát bột chiên xù.


Bước 3: 
 Đổ dầu vào chảo sao cho dầu ngập mặt cá, đun sôi, thả cá vào chiên vàng, gắp ra để lên đĩa có giấy thấm dầu.

Thế là xong rồi đó. Các bạn cho lên đĩa là bày sao cho thật đẹp nữa nhé.
YÊU NẤU ĂN chúc các bạn thành công với món CÁ TRỨNG CHIÊN XÙ
Dũng Lê
Dũng Lê

Hi vọng website mang đến cho bạn những món ăn yêu thích, hãy share để mọi người đọc. Thanks.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét