CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ ÁP CHẢO NGON TUYỆT VỜI

Thịt ba chỉ áp chảo là món làm cho bữa cơm hàng ngày của các bạn mới mẻ hơn. Cách thực hiện cực kì dễ dàng và hãy thực hiện ngày sau khi đọc xong bài này nhé !


Nguyên liệu:

  • 250 gam thịt ba chỉ
  • 50 ml nước ép lê
  • 2 muỗng cafe gừng băm, 2 muỗng cafe tỏi băm
  • 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng canh mật ong, 50 gam mè trắng
  • 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe tiêu
  • 100 gam xà lách và 1 muỗng cafe muối
  • Dầu ăn

 Bước 1 :

 Đầu tiên là thịt ba chỉ bạn đem rửa sạch, thái lát mỏng.

 Bước 2:

 Cho thịt ba chỉ ra tô và thêm vào nước ép lê + gừng băm + tỏi băm + nước tương + dầu hào + đường trắng + tiêu + mật ong, trộn đều và ướp chừng 15 phút cho thịt ngấm gia vị.

 Bước 3:

Trong khi đợi chờ thịt ngấm gia vị thì ta làm rau. Rau xà lách nhặt và rửa sạch, ngâm với nước muối rồi vớt ra để ráo.

 Bước 4:

 Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu ăn rồi cho thịt ba chỉ vào chiên cho đến khi thịt có mùi thơm nức, màu thịt chuyển sang sắc nâu đỏ đẹp mắt là lúc đó thịt đã được, gắp thịt ra đĩa

Bước 5:

Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho mè vào rang chín. 

Bước cuối cùng là:

Bạn xếp rau xà lách ra đĩa, bày trí thịt lên trên rồi lắc lên một chút mè rang để điểm sắc và điểm vị cho món ăn.


 - Thịt ba chỉ áp chảo là một món ngon đơn giản, dễ thực hiện và không tốn quá nhiều thời gian. Bạn cũng có thể phong phú thêm lựa chọn hay cho mình với 1 danh sách những món ngon từ thịt ba chỉ khác tại tuyển tập món ngon hấp dẫn nhất từ thịt ba chỉ nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm thịt ba chỉ áp chảo mà mình giới thiệu hôm nay.
MÓN NGON 7 NGÀY Chúc các bạn thành công với món Ba chỉ áp chảo
Dũng Lê
Dũng Lê

Hi vọng website mang đến cho bạn những món ăn yêu thích, hãy share để mọi người đọc. Thanks.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét