Chè dừa non ngọt mát

Chè dừa non ngọt mát

 Những ngày nắng lên, tráng miệng hay giải nhiệt bằng món Chè dừa non ngọt mát sẽ đem đến cho bạn rất nhiều trải nghiệm tuyệt vời đấy nhé. Bạn đã sẵn sàng chưa? Mình cùng bắt tay vào thực hiện món ăn vặt hấp dẫn này ngay thôi nào!
Kết quả hình ảnh cho Chè dừa non ngọt mát 

Nguyên liệu :

 - Cùi dừa non
- 5g bột thạch rau câu con cá dẻo
- 300g đường
- 100g bột báng
- 400ml nước cốt dừa
- Lá dứa

BÁNH DA LỢN

 Cách làm
 Bước 1: Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố cùng 100ml nước xay nhỏ, lọc bỏ bã giữ lại 100ml nước cốt lá dứa.

 Bước 2 Trộn đều 5g bột thạch với 100g đường.

 Bước 3 Đợi nước sôi đổ hỗn hợp đường và bột rau câu.

 Bước 4 Đổ 100ml nước cốt lá dứa vào nồi khuấy đều và tắt bếp. Đổ thạch ra khuôn đợi thạch đông lại.

SINH TỐ BƠ SỮA CHUA

 Bước 5 Cùi dừa non rửa sạch với nước lọc, cắt sợi.

Kết quả hình ảnh cho Chè dừa non ngọt mát
 Bước 6 Cho bột báng và nước vào nồi đun. Khi nồi bột báng sôi, bạn vặn nhỏ lửa đun đến khi bột báng chuyển sang trong, không đục trắng nữa là được nhé!

 Bước 7 Đổ hết nước luộc bột báng đi, thêm 300ml nước và 400ml nước cốt dừa vào nồi khuấy đều.

 Bước 8 Khi nồi nước cốt dừa bột báng sôi, bạn cho nốt 200g đường còn lại và dừa non thái sợi vào, khuấy đều. Đun thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Cách Làm Bánh Bao Nhân Thịt Chiên Giòn Thơm Ngon
Cách Làm Khoai Lang Kén Đơn Giản Giòn Ngon

CÁCH LÀM MÓN MÌ QUẢNG CHUẨN VỊ


 Bước 9 Trong lúc đợi chè nguội, bạn lấy thạch ra cắt sợi nhỏ giống như dừa non.
Kết quả hình ảnh cho Chè dừa non ngọt mát

 Bước 10 Đợi nồi chè nguội, bạn đổ thạch cắt sợi vào khuấy đều là xong nhé!

 Thành phẩm: Chè dừa non là món chè đơn giản, dễ làm nhưng hương vị lại cực kì đặc biệt. Dừa non mềm ngọt, thạch lá dứa giòn mát, bột báng dẻo dẻo và nước cốt dừa béo ngậy, tất cả hòa quyện tạo nên món chè thơm ngon, ăn một lần là mê tít.

Kết quả hình ảnh cho Chè dừa non ngọt mát



Thuong
Thuong

Hi vọng website mang đến cho bạn những món ăn yêu thích, hãy share để mọi người đọc. Thanks.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét