CƠM GÀ

CƠM GÀ


Cách làm như sau: 

- Gà luộc chín. 

- Dùng nươc luộc gà nấu cơm (cho tý nghệ hoặc Saffron) 

- Thịt gà gỡ ra và xé (thái nhỏ) 

- Hành tây thái mỏng ngâm dấm 30ph cho bớt hăng. 

- Trộn thịt gà, hàng tây, các loại rau thơm, cà rốt thái chỉ với nước mắm, đường, nước chanh, tỏi, ớt. Nêm nếm vì chua cay mặn ngọt vừa ăn. 

- Nén cơm vào bát rồi úp xuống đĩa, cho gà trộn, chưa chuột, cà chua bày kèm (như trong hình)


Thuong
Thuong

Hi vọng website mang đến cho bạn những món ăn yêu thích, hãy share để mọi người đọc. Thanks.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét